Hof Knollmann aus Bünde produziert und verkauft regionale Kartoffeln, die nach der Ernte unbehandelt in eigenen Kühlhäusern gelagert und wöchentlich frisch aufbereitet werden. Die Kartoffeln sind umweltgerecht in kompostierbaren Papiertüten mit... Sisalfenster verpackt, die vor Licht schützen und für eine längere Haltbarkeit sorgen. Der Hofverkauf erfolgt als Selbstbedienung direkt vor Ort, zudem sind die Kartoffeln in ausgewählten Märkten erhältlich.
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