Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof ist ein innovativer Hofladen und Bistro in Mühlenrade, Kreis Herzogtum Lauenburg. Hier stehen Regionalität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Die Gemeinschaft besteht aus engagierten Bäuerinnen und Bauern aus... Norddeutschland, die sich der ökologischen Landwirtschaft verschrieben haben. In der eigenen Bio-Meierei wird ausschließlich Bioland-Milch von den Höfen der Gemeinschaft verarbeitet. Dies macht die Hamfelder Hof Bauernmeierei zur ersten ihrer Art in Schleswig-Holstein, die sich auf regionale Produkte konzentriert.
Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von hochwertigen Milchprodukten, darunter Dickmilch, Buttermilchdrinks, Sahne und Naturjoghurt. Auch der frische Haferdrink wird in der Meierei hergestellt und besteht aus Zutaten, die in der Gemeinschaft selbst angebaut werden. Die Produkte zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und den Verzicht auf künstliche Zusätze aus. Die Bauerngemeinschaft legt großen Wert auf artgerechte Tierhaltung und die Schaffung gesunder Ökosysteme.
Im Höfeladen können Kunden nicht nur die frischen Produkte erwerben, sondern auch die Philosophie der Gemeinschaft hautnah erleben. Das Bistro bietet eine einladende Atmosphäre, in der regionale Spezialitäten genossen werden können. Die Kombination aus Hofladen und Bistro macht den Hamfelder Hof zu einem beliebten Ziel für alle, die Wert auf nachhaltige und qualitativ hochwertige Lebensmittel legen.
Die Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof ist bestrebt, ihre hohen Standards in der Landwirtschaft aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Unterstützung ihrer Kunden zu gewinnen. Durch kontinuierliche Verbesserungen und den Fokus auf ökologische Praktiken trägt die Gemeinschaft aktiv zu einer lebenswerten Zukunft bei.
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